- kanintårta

 
Till Alicias kalas hjälpte min syster mig med att göra en kanintårta! Catrine hade sett på facebook "enkla" tårtor man kunde göra till olika kalas och tillställningar, som hon taggade mig i. Eftersom Alicia älskar kaniner så var det givet att det skulle bli en kanintårta!
 
Vår version av kanintårtan blev gjord på morotskaka och uppe på är det vanlig frosting. Jag bakade två stycken i två runda formar. Andra tillbehör var sockerpasta i tre olika färger (vit, svart & rosa), strössel och ätbar guldfärg. Hela kakan fick inte plats på en vanlig bricka utan vi fick använda oss utav en stor skärbräda som vi klädde in i folie.
 
Ur ena formen skar vi ut öronen och rosetten. 
 
 
Jag använde mig utav Leilas recept på morotskaka, tog dock bort ingefäran och la istället i lite extra kanel. Sen fyrdubblade vi frostingen, utefter hennes recept också. Kakan var både väldigt fin och god! Blir jobbigt för oss att toppa detta nästa år ;)